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JORNADA: El camino hacia una agroindustria eficiente: IA, Datos y Sostenibilidad

Fecha: 28 / 04 / 2026

Lugar de celebración: Casa de Cultura Jesús Meneses, Av. Valdegudín, 5, 34190 Villamuriel de Cerrato

Esta jornada puso el foco en cómo la inteligencia artificial, el análisis de datos y la sostenibilidad estaban transformando el presente y el futuro de la agroindustria. A través de distintas ponencias y experiencias, las pymes asistentes pudieron conocer nuevas formas de mejorar su eficiencia, tomar decisiones más estratégicas y adaptarse a un entorno cada vez más innovador y competitivo. Asimismo, el encuentro sirvió para acercar el programa Centr@tec4 y las ayudas y servicios de ICECYL, abriendo la puerta a nuevas oportunidades de modernización y desarrollo empresarial.

Esta jornada estuvo dirigida especialmente a pequeñas y medianas empresas, formó parte del Programa Centr@Tec4 y fue organizada por el Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (ICECYL), en colaboración con AIR Institute e ITAGRA.

AGENDA

10:00   Bienvenida 

          D. Jesús Carmeno Seco Fernández – Director Territorial de Palencia del ICECYL

          D. Asier Saiz Rojo – Director general de Itagra.ct Centro Tecnológico Agrario y Agroalimentario

          Dña. Sonia Pando Cano – Directora de la OTRI de ITAGRA

          Dña. María Teresa González – AIR Institute

10:05   Presentación de las Ayudas y Servicios de ICECYL

          D. Jesús Carmeno Seco Fernández – Director Territorial de Palencia del ICECYL

10:20   Presentación de las actuaciones del Programa Centr@tec4

          Dña. María Teresa González – AIR Institute

          PDF Presentación de las actuaciones del Programa Centr@tec4

10:30   Del dato a la decisión: IA explicable aplicada a la agroindustria

          D. David Fraile – Oficina Técnica de DATAGIA, SILO

          PDF Del dato a la decisión: IA explicable aplicada a la agroindustria

11:00   Transición hacia sistemas agrarios sostenibles basados en la eficiencia del fósforo

          Dña. Iosody Silva Castro – Técnico de I+D+i de ITAGRA

          PDF Transición hacia sistemas agrarios sostenibles basados en la eficiencia del fósforo

11:30   Coffee networking

12:00   Ponencia sobre la Integración de Soluciones Sostenibles en la Cadena de Valor Agroindustrial

          Dña. María Calvo – Directora de proyectos agroforestales en IDForest

          PDF Ponencia sobre la Integración de Soluciones Sostenibles en la Cadena de Valor Agroindustrial

12:30   Cómo la IA está rediseñando el mapa de la agroindustria

          D. Julián Pérez Pascual – Equipo de Inteligencia Artificial de AIR Institute

          PDF Cómo la IA está rediseñando el mapa de la agroindustria

13:00   Mesa redonda como la tecnología puede ayudar a paliar el cambio climático en la agricultura

          D. Antonio Peláez Carrera – Director general de Zona Norte en Omawa Huella Ecológica

          D. Julián Pérez Pascual – Equipo de Inteligencia Artificial de AIR Institute

          Dña. María Calvo – Directora de proyectos agroforestales en IDForest 

          Dña. Iosody Silva Castro – Técnico de I+D+i de ITAGRA (Modera)

14:00   Conclusiones y cierre de la jornada

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